الأكل الجيد هو مفتاح الجسم السليم. لكن ، هل تعلم أن الطعام يساهم في صحة العقل أيضًا؟
من الطبيعي أن تشعر بالإحباط بين الحين والآخر. ممارسة الرياضة هي إحدى طرق رفع معنوياتك ، فعند ممارسة الرياضة ، يفرز جسمك هرمونات السعادة مثل الاندورفين والسيروتونين. لكن ، هل تعلم أن إجراء تغييرات صغيرة في نظامك الغذائي جنبًا إلى جنب مع ممارسة الرياضة يمكن أن يحسن مزاجك العام؟
فيما يلي بعض خيارات الطعام التي يمكن دمجها في نظامك الغذائي لأسلوب حياة أكثر سعادة
التوت
واحدة من أكثر الفواكه المحببة – التوت – تقدم كوجبات خفيفة رائعة وإضافاتها للإفطار والحلويات. بالإضافة إلى أنها منخفضة السعرات الحرارية والسكر. من الفراولة إلى توت غوجي ، التوت مليء بمضادات الأكسدة التي تعمل بمثابة انتعاش رائع عندما تشعر بالإحباط.
من المعروف أن التوت يقلل من مستويات الكورتيزول المرتبطة بمستويات التوتر. يساعد الأنثوسيانين الموجود في التوت أيضًا في تحسين وظائف المخ وتعزيز صحة الجهاز العصبي
الشوكولاته الداكنة
غالبًا ما يكون هناك اعتقاد خاطئ بأن الشوكولاتة ليست مفيدة لك. ومع ذلك ، من المعروف أن الشوكولاتة الداكنة هي واحدة من أكثر الاطعمة المعززة للمزاج. الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على أكثر من 70٪ من الكاكاو محملة بالفلافونول التي تمتلك خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات تساعد في حماية الدماغ من أضرار الجذور الحرة
وبالتالي ، فإن تناول أربع مربعات صغيرة من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70٪ يمكن أن يوفر لك بالفعل مضادات أكسدة أكثر من الأطعمة الأخرى
الفول والعدس
لا يقتصر الأمر على أن الفول والعدس فقط بل كل البقوليات فهي غنية بالألياف وتشكل بروتينًا نباتيًا جيدًا ، ولكنها أيضًا مليئة بالعناصر الغذائية التي تشعرك بالرضا.
إنها مصدر رائع لفيتامين ب – المعروفة بتحسين مزاجك عن طريق زيادة مستويات هرمونات السعادة مثل السيروتونين والدوبامين.
علاوة على ذلك ، تلعب فيتامينات ب دورًا حيويًا في إرسال الإشارات العصبية التي تحفز الاتصال بين الخلايا العصبية. لذلك ، ترتبط المستويات المنخفضة من فيتامينات ب باضطرابات المزاج مثل الاكتئاب.
الحبوب الكاملة
هناك مجموعة من الأطعمة التي تندرج تحت هذه الفئة – فول الصويا والشوفان والقمح وما إلى ذلك ، يستخدم الجسم والدماغ الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. ومع ذلك ، في كثير من الأحيان ، نفرط في استهلاك الكربوهيدرات البسيطة مما قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم
تحتوي الأطعمة المصنفة على أنها حبوب كاملة على كربوهيدرات أكثر تعقيدًا مما يؤدي إلى إبطاء إنتاج الجلوكوز الذي يمنح أجسامنا مصدرًا للطاقة أكثر تناسقًا وثباتًا
عند تناول أطعمة غنية بالبروتين مثل الدجاج أو الديك الرومي ، يمكنك تقليل أعراض الاكتئاب والقلق مع تعزيز وظائف المخ أيضًا
